Zeleninová jídla

Zelenina má vysoký obsah vitamínů, minerálů a fytochemikálií, které mají antioxidační, antibakteriální, protiplísňové a protivirové vlastnosti. Obsahuje také vlákninu, které je důležitá pro optimální trávení. Strava bohatá na zeleninu snižuje riziko kardiovaskulárních chorob a cukrovky, zpomaluje ztrátu vápníku a chrání proti ledvinovým kamenům a rakovině. Přejdi na zeleninovou stravu a tvé tělo ti poděkuje! Ochutnej například Mletý lilek se zeleninou dochucený směsí indických koření. Můžeš ho podávat s toastem, rýží, těstovinou nebo jako náplň do placky.